언젠간 나도 고양이를 키우고 말거야

안녕하세요 처음 인사드립니다! 고옹주의 노예 아니 남자친구 김종원입니다 ^^7 오늘은 제가 포스팅을 하게 됐습니다... 제가 이번에 만든 요리는 " 제육볶음 " 입니다. 부족한 실력이지만 예쁘게 봐주세요ㅠ . . . ※ 2인분 기준입니다. 제육볶음의 핵심,자존심,뜨거운심장 돼지고기입니다 전 주로 앞다리살 (미전지)을 사용합니다~ 미전지를 쓰는이유는 값이 저렴하고 지방도 붙어있고 맛도 좋기 때문입니다. ㅎ,ㅎ 위 사진은 고기 외 재료들입니다 (고추장,고춧가루,후추,양파,간장,참기름,다진마늘) 지금부터 제육볶음 요리조리 순서를 보여드릴게요! 1. 후라이팬에 기름을 살짝두른 후, 다진마늘 1수저와 양파 반쪽을 함께 볶아주세요! (※눈,코 매움주의※) 2. 양파가 살짝 익었을때쯤, 제육볶음의 자존심 고기를 투하..

안녕하세요~~고옹주입니다 :-) 이번에 저희가 소개시켜드릴 곳은 포항에 위치해 있는 카페 " 더 자리 " 입니다. 가기 전에 검색했을 땐 오픈한 지 얼마 안되서 후기가 많지는 않더라구요. 그래서 더 기대가 되고 궁금했어요. 자, 그럼 함께 보실까요? . . . 평일 12시전에 갔는데 사람이 손님이 저희뿐이였어요. 그래서 눈치 안 보고 다 찍었어요.(뿌듯) 1층은 굉장히 넓고 좌석이 많았어요. 좌식도 마련되어 있습니다. 저희는 녹차라떼랑 아메리카노 클래식을 시켰습니다. (아메리카노는 깔끔한맛, 부드러운맛 선택가능해요!) 점심을 먹으러 가야 해서 안먹으려했는데... 그러기엔 빵 종류가 많더라구요. 허허 그냥 못지나가겠더라구요. 와플도 있었어요! 초코스콘 주문완료♡ 소품 하나하나 다 예뻐요. 음료가 먼저 나와..

안녕하세요~~고옹주입니다 :-) 이번에 소개해드릴 맛집은 경상북도 포항에서 ' 포항맛집 ' 이라고 검색하면 가장 많은 리뷰수를 기록하는 " 환여횟집 " 입니다. 저는 물회를 좋아해서 유명한 집이라 그만큼 기대가 됐는데요! 자, 그럼 이제 소개해드릴게요. . . . 본점이 있고 2호점이 근처에 있더라구요. 저는 본점으로 왔습니다.(위치는 하단에 있습니다.) 저는 평일 오후 4시쯤에 가서 웨이팅 없이 먹을 수 있었어요. 저는 1층에 자리가 있어서 앉았는데(1층은 다 좌식이였어요) 2층도 있는 것 같더라구요. 애매한 시간대인데도 사람이 꽤 있더라구요. 저희는 물회 2개시켰습니다. 물회를 시키면 국수사리, 공기밥, 매운탕을 같이 줍니다. 물회 육수는 저렇게 각자 떠먹는 형식으로 나오더라구요. 매운탕은 저 뚝배기..

안녕하세요~~고옹주입니다 :-) 오늘 알려드릴 요리는 저번에 제 남자친구(자칭 김종원)가 만들어줄려 했던 " 두부전 "입니다. 저는 전에 맛있게 먹은 기억이 있기도 하고, 저번에 못해준 것도 있고 해서 주말에 만들어 줬어요. 자, 그럼 어떻게 만드는지 한번 볼까요? . . . ※ 요리방식 주관주의 (2인분 기준입니다) 1. 먼저 부침두부를 먹기 좋게 자릅니다. 2. 계란을 두개 정도 풉니다. 3. 아, 계란이 세개네요. 여기에 소금을 넣습니다. 4. 후추도 째까 뿌려줍니다. 5. 다진마늘도 넣어줍니다.(없음 안넣어도 되유) 6. 섞어유. ≪≪ 흔들어주세요 쒜낏쉐낏 베비 ≫≫ 7. 이제 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 8. 요로코롬 계란물 뭍혀서 올려주면 됩니다.(이제 거의 다됐슈!) 9. 좀 이상하게 나왔지만..

안녕하세요~~ 고옹주입니다 :-) 저번에 광주에 사는 친구가 내려와서 대전 은행동에서 밥을 먹으려고 찾다가 파스타랑 필라프 등등 여러가지를 먹고 싶기도 하고 "한끼 맛있다"를 찾아 가봤어요 위치는 성심당쪽이기도 하고 2층이라 간판도 잘 보여서 찾기 쉬웠어요! 친구가 추천해준 맛집이라 기대가 됐는데요. 자, 그럼 함께 보실까요? . . . 이땐 너무 배고파서 앉아마자 바로 스무스하게 시켰어요.(스압없음주의) " 훈제 오리 까르보나라 " : 맛은 정말 오리고기 맛이 났어요. 허허 파스타에서 이런 맛을 처음 느껴봐서 신기하면서도 의외로 맛있더라구요? 오리고기 좋아하시거나 느끼한거 좋아하시는 분들 추천 드릴께요! " 숯불 필라프 " : 이건 그냥 누구나 무난히 좋아할 맛이에요. 딱히 호불호 갈릴 수 없는 고기라..