안녕하세요~~ 고옹주입니다 :-)
오늘 소개해드릴 맛집은 바로 가양동에 위치한
" 성철 남도추어탕 " 입니다.
점심에 땡기는게 없었는데, 차로 돌아다니다가
추어탕 집이 눈에 띄어서 간만에 추어탕집에 가봤습니다.
대전에서 추어탕을 먹어본건 처음이였는데요.
자, 그럼 함께 보실까요?
.
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바로 이곳이 성철남도추어탕입니다.
저희는 주차를 가게 앞쪽에 했습니다.
가게는 생각보다 내부가 넓은 편입니다.
그리고 좌식없이 전부 다 테이블석입니다.
점심시간이라 그런지 사람들이 꽤 있었습니다.
그리고 주방은 저렇게 오픈되어 있습니다.
(메뉴판)
여러가지 메뉴들이 많쥬?
추어탕이나 갈비탕은 무조건 돌솥과 같이 나오게 되어있습니다.
추어탕 말고도 튀김이나, 군만두등 여러가지가 있더라구요.
추어탕 포장도 가능합니다.
저희는 두명이라 돌솥추어탕으로 2개 주문했습니다.
미꾸라지의 효능은
1.혈액순환과 신진대사 촉진
2.피부미용과 뼈건강에도 좋고
3.시력개선과 정력에도 좋다고 합니다.
비타민과 칼슘도 풍부하니 먹으면 건강해지겠어요. 허허
밑반찬으로는 김치와 깍두기, 오징어젓갈, 만두, 소면이 나옵니다.
소면은 처음에 추어탕에 넣으셔서 불기전에 드시면 됩니다.
그리고 특이하게 만두도 같이 나오더라구요.
추어탕 나오기전에 다 먹었습니다.
짠
추어탕을 시키시면 추어탕과 돌솥밥이 이렇게 나옵니다.
뜨거우니 만지실 때 조심하세요.
① 일단 돌솥밥 뚜껑을 여시고 밥을 다 퍼주세요.
② 그리고 뜨거운 물을 채우시면 됩니다.
추어탕을 다 드시면 안쪽을 박박 긁어서
따뜻하게 드셔보세요.
추어탕은 간만에 먹어봐서 그런지
맛이 맛있는지 긴가민가하게 되더라구요.
저는 솔직히 전북 부안에서 먹은게 훨씬 맛있었어요.
여긴 뭔가 더 맛이 싱겁고 씁쓸한 느낌이였습니다.
맛없는건 아니라서 다 먹긴 했지만 그래도 뭔가 아쉬웠습니다.
추어탕을 다 클리어한 뒤
맛있는 누룽지를 후루룩 다 먹었습니다.
누룽지는 어딜가나 맛있어요.
특히 돌솥에 있는 누룽지라 더 고소하고 맛있었습니다.
후기: 간만에 점심에 추어탕을 먹어서 든든했습니다.
대전에서 처음으로 추어탕 먹는거라 기대를 조금 했었는데
확실히 전에 먹은 전라도 추어탕과는 맛이 달라서 좀 생소했습니다.
이 집보다는 전에 먹은 추어탕집이 더 맛이 진해서 그런거 같습니다.
그렇다고 남도추어탕이 맛없는 건 아니였고 사람마다 입맛이 다르니
여러분들이 가셔서 취향에 맞을 수도 있으니깐요. 허허
가양동 추어탕 맛집 남도추어탕으로 돌솥추어탕 드시러 한번 가보시는 거 추천합니다.
잘먹었습니다.
※ 성철남도추어탕 위치▼
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