안녕하세요! 고옹주 매니져 김종원입니다~
오늘은 토욜이여서 고옹주님은 포스팅 휴무선언을 하셔서
제가 대신 포스팅하게 되었습니다 ㅎ.ㅎ
제가 오늘 소개 시켜드릴 곳은 대전 3대 순대국밥 중 한곳인
"농민순대" 입니다
한화이글스의 홈구장 근처 맛집이기도 합니다!
자,그럼 함께 보실까유?
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평일날 저녁
먹을 때를 놓쳐서 밤 늦게 방문했슴다!
메뉴판 입니다!
국밥 외 메뉴도 몇가지 많이 있어요!
주메뉴로는 으뜸 "순대국밥" 이지만, 막창구이도 많이들 드셔요.(언젠간 꼭 먹고말테야)
가격을 보시면 아시겠지만 전체적으로 매우 저렴해요!
저희는 순대국밥 2뚝배기, 모듬순대 小를시켰슴돠!
반찬은 국밥의 영원한 단짝, 바늘과 실 같은 존재인 깍두기랑 김치가 나오고
새우젓, 고추, 양파, 다대기가 등판합니다
깍두기 맛은 역시 시워어어언하더라고요.
모듬순대 등장~~~~!
처음에 순대를 받자마자 "뭐여 대(大)자 시킨겨?" 하지만 확인결과 '소(小)자' 였습니다 Happy!
구성은 순대,곱창,간,허파 등등 알차쥬?
맛도 실망시키지 않더라고요.
이어서 등판선수 농민순대의 핵심, 효자인 순.대.국.밥.
투명하지도 않으며 너무 탁하지도않은 뽀얀 국물에 다대기, 다진마늘 살포시 올라가고
거침없는 내장들과 순대가 안에 숨어있습니다!! 한숟갈 떠보겠습니다...
먹다보니 맛에 취해서 사진을 다급히 찍었네요;;
섞어주면 요로코롬 처음과는 터프한 빛깔을 내뿜습니다.
마져 맛에 취해 먹다보니
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누가 내 국밥을 다 훔쳐먹은겨...
지구의 건강과 음식물처리비용을 아끼기위하여 남김없이 먹었습니다!
설거지 직원분이 좋아하시겠죠? ㅋㅋㅋ
김종원의 냉정한 후기: 저는 평소에 국밥을 엄청 좋아하고 순대도 좋아해서 매우 만족했습니다
But.
약간 돼지잡내에 민감하시거나, 즐겨하시지않으신 분들은 거부감을 느끼실거에요.
농민순대 특징이
잡내를 잡거나 냄새 안나는 국밥이 아닌거같아요.
농민순대는 꾸릿한 냄새도 향으로 느끼는 마니아 층이 좋아할 분들께는 추천합니다~!
(포장도 가능하니 집에서도 즐겨보세요)
※ 대전 부사동 농민순대 위치
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